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De la panade au snack : les tendances à ne pas manquer dans votre magasin

mercredi 28/09/2022

Dès 6 mois, une nouvelle période commence dans la vie d’un enfant. L’alimentation à base de lait n’est alors plus suffisante et il est temps d’introduire la nourriture solide. Étape par étape, sous la supervision des parents et adaptée à l’âge de l’enfant. Des parents viennent-ils vous voir pour poser des questions sur le sevrage en douceur de Rapley ? Ou sont-ils à la recherche d’une autre manière de commencer la nourriture solide ? Cet article vous donne plus d'informations pour les conseils et les produits intéressants qui ne doivent pas manquer dans votre gamme.  

Sevrage en douceur de Rapley 

Six mois est le moment où le lait maternel seul ne fournit plus suffisamment de nutriments. Les enfants grandissent et se développent vite et ils ont besoin de différents éléments constitutifs, de vitamines et de minéraux. C’est donc le moment d’introduire la nourriture solide. Cela peut se faire selon la manière traditionnelle, avec des purées de fruits et de légumes. Mais ces dernières années, de plus en plus de parents sont partisans du « baby-led weaning (BLW) ».

Avec ce système à partir de six mois, un bébé mangera seul des morceaux d'aliments mous. Un enfant apprend à connaître les différents aliments à sa manière et à son rythme, en découvrant avec tous ses sens ce qu'il aime et la quantité qu'il veut manger. Les partisans de la méthode BLW soulignent que ce mode d'alimentation correspond au besoin inné des bébés d'imiter, de découvrir et d'expérimenter. 

"Les fruits et légumes idéaux pour le BLW sont les concombres, les tomates, les pommes, bananes, le fromage, le yaourt, les petits morceaux de viande, les œufs, carottes vapeur ou haricots et les morceaux de pain. "

La méthode BLW est une manière douce d'introduire des aliments solides et, en principe, les enfants peuvent simplement participer à la dégustation de ce qui se trouve dans l'assiette. Ceux qui préfèrent servir des légumes et des fruits séparément peuvent d'abord les cuire à la vapeur pour ramollir les morceaux. Un bon cuiseur à vapeur est alors un appareil pratique à avoir chez soi.  

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Monkey platter 

Pour les petits mangeurs débutants, il est préférable que les parents introduisent un seul type de fruit ou de légume à la fois. Les enfants plus âgés aiment faire leurs propres choix, par exemple dans un Monkey platter : une assiette compartimentée contenant différents types d'aliments sains. 

Dans le cas du BLW et des Monkey platters, il est important que les parents restent à proximité et gardent un œil sur les choses. Pas seulement pour éviter qu’il y en ait partout, mais aussi pour pouvoir intervenir rapidement si leur enfant s’étouffe. L’avantage des deux méthodes est que les enfants exercent leur motricité fine plus rapidement et qu'ils ont leur place en mangeant avec le reste de la famille.  

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Pour éviter (ou du moins limiter) les débordements, il existe des assiettes spéciales pour le lave-vaisselle, dotées d'une base solide ou d'une ventouse. Et il existe des bavettes de toutes sortes et dans plein de matières différentes. Il est indispensable également, car un bon bavoir - de préférence en coton, bambou ou viscose - permet de garder les vêtements des enfants propres plus longtemps. Même si bébé aime écraser les carottes ou les frotter dans ses cheveux.  

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Purées de fruits et de légumes 

Beaucoup de parents préfèrent les panades de fruits et de légumes traditionnelles. Des légumes cuits à la vapeur et en purée sont proposés étape par étape. Plus tard, le menu comprend également des purées de fruits et la purée de légumes est complétée par des morceaux de viande, de poisson ou de légumes et des pâtes, du riz ou des pommes de terre. Un conseil important pour les parents : ajoutez toujours un peu d'huile végétale à la panade de légumes. Elle contient elle aussi des nutriments essentiels.  

Si les parents veulent faire leurs propres panades de fruits et légumes à la maison, un bon cuiseur à vapeur ou un cuiseur pour bébé tout-en-un sera utile car il permet à la fois de cuire à la vapeur et de mixer.  

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Important : une petite gorgée d’eau de temps en temps 

Quelle que soit la méthode choisie par les parents pour apprendre à leur enfant à manger des aliments solides, il est important qu’ils proposent également de quoi boire pendant le repas. Pour éviter de s'étouffer, pour faire passer un mauvais goût et pour s'hydrater suffisamment. Un petit biberon et une tétine à différentes vitesses sont idéaux pour les enfants à partir de six mois, tandis que les enfants plus âgés peuvent déjà boire dans une tasse avec un bec, un biberon avec une paille ou un gobelet en plastique incassable - avec ou sans anses. 

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